VOICE

先輩社員の声

エースワン潮江店
惣菜担当

大学卒業
2022年入社

食を通じて地域に貢献したい。

「売り上げの一部を地域社会にお役立てする」という社是に共感し、入社を希望しました。実際に、当社はお客様を楽しませるイベントを開催したり、高知ファイティングドッグスをサポーターしたり、高知県を盛り上げるために、いろいろな形で貢献しています。
職場の雰囲気もアットホームで、お客様との関係を身近に感じることができます。これからも食を通じて、地域に貢献していきたいと思います。

忙しくとも、みんなで助けあって

現在は惣菜係として、主にお寿司や麺などを担当しています。日によりますが、陳列してすぐに売り切れていることもあり、「作っても、作っても」と忙しいですが、異物混入に注意するなど基本的なことは怠らずに、安全安心な商品を提供できるように心掛けています。
調理以外に品出しなども担当しています。その時は、お客様の声を直接聞くことができたり、どのように並べようかと工夫をしたりするのが楽しいですね。
職場の雰囲気は、みなさん自分の持ち場に集中しながらも、周りに目を配り助け合っています。特に主任は、周りを良く見て、指示出しも明確なので、いつもすごいなと思っています。私も、みんなに頼られる主任のようになりたいと日々奮闘しています。

SCHEDULE

1日の流れ

6:00 商品の製造、品出し
11:00 昼休憩
12:00 商品の製造、品出し、掃除、追加製造、発注
13:00 翌日の仕込み、追加製造
16:00 退社

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